En una región donde predomina la producción de café convencional a pleno sol y la deforestación es diaria, algunos productores están re-introduciendo técnicas de cosecha bajo sombra. La reforestación y la siembra de árboles productores de sombra de crecimiento rápido ayudan a mejorar la calidad del café y del suelo al mismo tiempo.

Presentación: Bolsa de 1 Kilo.